Keittiömestari Ilkka Arvola kokkailee D.O.Saimaa -kitchenissä helppoa ja maistuvaa kesäruokaa hanhen reisipalasta ja tuoreista kasviksista. Voit katsoa videon tästä linkistä: D.O.Saimaa Kitchen – jakso 5. Videon myötä pääset tutustumismatkalle Hanhifarmillemme, ja samalla näet kuinka helppoa hanhen valmistus onkaan.
D.O.Saimaa -Kitchen on sarja youtubevideoita, joiden myötä pääset tutustumaan D.O.Saimaa -tuottajiin ja heidän valikoimaansa. Videoita julkaistaan vielä lisää pitkin kesää! Hanhifarmilta on luvassa toinenkin video, joten pysy kuulolla!
D.O.Saimaa on ruuantuottajien alkuperä- ja laatumerkki, jonka käyttäjät löytyvät Saimaan alueelta. Alueen ravintoloista löytyy erityisiä D.O.Saimaa -menuja sekä ruokalajeja, jotka on valmistettu raadin hyväksymien merkin käyttäjien raaka-aineista. Hauhalan Hanhifarmi liittyi mukaan D.O.Saimaa -tuottajaksi vuonna 2019.
